Manager de Transition DG hôtels

Ci-dessous le profil d’un manager de transition Directeur Général avec une solide expérience notamment dans les secteurs Loisir, Tourisme, Production de briques et tuiles, Hôtellerie

Compétences

• Gestion d’entreprise – centre de profit
• Gestion collectivités territoriales
• Management d’équipe et relation sociale
• Organisation opérationnelle et technique
• Gestion de projet et conduite du changement
• Stratégie marketing et commerciale BtoB / BtoC
• Communication et Satisfaction client

Secteurs : Loisirs, Tourismes, Hôtellerie, Voyages, Parc d’Attractions, Production de briques et tuiles

EXPERIENCE PROFESSIONNELLE RECENTE

Directeur Général, secteur loisir (3 ans)

• Gestion d’une Base de Loisirs
• Être responsable du pilotage et de la gestion afin d’assurer le résultat économique
• Coordonner et manager les équipes (50 salariés)
• Garantir le fonctionnement opérationnel des activités loisirs
• Assurer la promotion et les actions de communication visant à développer l’attractivité et la fréquentation du site
• Concevoir, proposer et mettre en œuvre la stratégie de développement touristique
• Piloter les programmes d’aménagements et d’investissements du site
• Gérer la relation publique avec les élus et les collectivités
• Assurer l’harmonisation et la communication des activités des partenaires privés
• Création d’une Société Publique Locale pour la gestion des deux sites
• Déterminer et construire la procédure juridique nécessaire à la création de la structure en lien avec les services régionaux fonctionnels
• Transférer les moyens matériels et les effectifs vers la nouvelle structure
• Reprendre les engagements juridiques en cours
• Mettre en place le progiciel de gestion financière
• Formaliser la gouvernance et adapter l’organisation de la nouvelle structure

Directeur de site, secteur loisir, tourisme (4 ans)

• Garantir le bon fonctionnement de l’établissement sur les aspects financier, commercial, qualité, sécurité et ressources humaines
• Manager les équipes opérationnelles, administratives et commerciales
• Construire, assurer le suivi des budgets et garantir les résultats économiques du parc
• Développer le chiffre d’affaires, établir le plan marketing et commercial en lien avec la politique de la Direction Générale France
• Être responsable de la sécurité et la qualité opérationnelle et gérer les obligations propres aux attractions et aux établissements ERP

Manager de Transition – Directeur de site, secteur hotêllerie (1 an)

• Gestion campagne de rénovation et l’ouverture d’un établissement hôtelier
• Assurer les travaux de rénovation en adaptant le concept
• Cordonner les demandes de l’exploitant avec le promoteur, suivre et réceptionner les travaux et faire le suivi post livraison
• Gérer la campagne de rénovation sur les résidences hôtelières en France
• Etablir le processus rénovation et définir le concept avec les services supports
• Evaluer les couts et effectuer les bilans financiers et faire valider les projets
• Accompagner l’ouverture d’une nouvelle résidence

Directeur de site, secteur tourisme (4 ans)

• Diriger et coordonner le site sur les aspects financier, commercial, qualité, sécurité et ressource humaine, dans le respect des process, en adéquation avec les attentes des clients et en conformité avec la législation en vigueur
• Manager les membres de l’équipe de direction, présider les réunions sociales et garantir le climat social du site
• Être responsable des résultats économiques du domaine (EBITDA)
• Construire les budgets opérationnels et établir les priorités pour les budgets d’investissements
• Assurer les performances commerciales du site en lien avec la politique commerciale groupe
• Développer le chiffre d’affaires et le plan marketing pour les ventes sur parc
• Suivre les partenaires commerciaux et assurer les relations avec les partenaires régionaux
• Être responsable de l’exécution de la politique de sécurité, d’hygiène et environnementale

Directeur opérations, secteur tourisme (1 an)

• Diriger et coordonner les services de restaurations et loisirs
• Accompagner et coacher les managers dans l’attitude et le management des équipes
• Développer le chiffre d’affaires loisirs et améliorer la satisfaction client
• Optimiser et restructurer les points de ventes opérationnelles (restauration, boutique, réception,…)

Directeur adjoint, secteur tourisme (4 ans)

• Assurer l’ouverture opérationnelle du parc
• Participer aux travaux de construction et à la réception des équipements et installations (ERP)
• Recruter et organiser l’installation des équipes sur site
• Suppléer le Directeur Général dans ses fonctions pendant son absence
• Etablir et suivre les budgets d’exploitation et les investissements et définir la politique

Directeur maintenance, secteur production de briques et tuiles (17 ans)

• Garantir le bon fonctionnement de l’usine sur les aspects technique, travaux et sécurité
•   Manager une équipe de 30 personnes et organiser la maintenance et les travaux
• Elaborer et suivre les budgets maintenance travaux et investissements
• Coordonner les actions de prévention et sécurité dans l’entreprise
• Effectuer diverses missions techniques transverses sur les sites de production du groupe

Formations et Langues

• Diplôme en Management Général d’Entreprise
• Formation Manager de Proximité
• Allemand: Courant
• Anglais: Niveau intermédiaire

Accéder à la cv-thèque