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Manager de Transition Directeur de Site Agroalimentaire

Ci-dessous le profil d’un Manager de Transition Directeur de Site avec une solide expérience dans le secteur de l’industrie Agroalimentaire

Compétences

Gestion de l’approvisionnement et ordonnancement dans le service production
Accompagnement des entreprises agroalimentaires en Innovation, Industrialisation et Commercialisation
Conseil et soutien des Managers dans la reprise ou dans la création de leur entreprise
Audit et aide à la restructuration organisationnelle et managériale des services opérationnels
Partage de réseau clientèle et fournisseurs avec suivi du lancement des dossiers en trait d’union

Gestion et animation du CODIR et du COMEX avec choix de la stratégie et de la politique générale et qualité
Participation à la définition de la politique Commerciale, R&D et Marketing & organisation des salons
Commercialisation des gammes
Développement par an soit passage sur ce portefeuille
Gestion des achats de matières premières
Élaboration des contrats d’achats et diminution des coûts d’achats par la rationalisation du nombre de fournisseurs
Participation aux choix d’investissements, lignes de production, extension
Supervision du site de production et management du responsable d’exploitation et de toute son équipe
Encadrement du service R&D et définition du fonctionnement en mode projet avec animation des réunions
Définition et animation de la politique Qualité en mode Processus
Supervision de l’ensemble du site de production : Gestion et animation du pôle industriel production, qualité, maintenance
Représentant du maître d’ouvrage lors de la réalisation d’une extension

Réorganisation, encadrement et ordonnancement de la production : Mise en place de production en ligne sans rupture de charge, mise en place des équipes en 3×8
Optimisation des coûts de production
Organisation de réunions des chefs-produits (conducteurs de lignes) et réaménagement du service conditionnement
Maintien de l’amélioration continue
Gestion du stockage avec participation aux inventaires

Elaboration d’une nouvelle gamme de produits
Amélioration et réorientation de l’offre produits avec référencement d’une gamme de produits
Suivi du contrôle qualité
Suivi des audits clients et fournisseurs
Maintien du démarrage de la traçabilité
Formulation des Fiches Techniques, suivi et contrôle de l’équipe nettoyage externalisée, puis internalisation de l’équipe

Production des pâtes avec responsabilité de l’atelier, mise en service du laminoir et ligne automatique avec élaboration des programmes

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